Viñedo de los Vientos Anarkia Tannat 2018.

  • Uruguai Uruguai
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Viñedo de los Vientos Anarkia Tannat 2018.
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4.3
Viñedo de los Vientos Anarkia Tannat 2018.
Produto exclusivo
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Avaliações Profissionais
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JSJames Suckling
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores, como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100 pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
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Comentário do Sommelier

Anarkia traz a forma mais pura da uva Tannat. Para a elaboração desse exemplar a fermentação é realizada com leveduras indígenas, da própria uva, e não há adição de conservantes. Por ser um processo que possuiu uma intervenção mínima, pode conter traços de gás. Pontuado com 92 pontos pelo Guia Descorchados safra 2017.

Ficha Técnica

Uva
Tannat
País - Região
Uruguai - Canelones
Classificação
Seco
Vinícola
Viñedo de los Vientos
Safra
2018
Amadurecimento
9 meses em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
2 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas maduras
Visual
Rubi
Gustativo
Boa acidez, taninos marcantes, médio corpo, frutado
Harmonização
Churrasco, risoto de queijo, cogumelo recheado com cream cheese, medalhão de berinjela, talharim com ragu de carne, maminha grelhada na manteiga.
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