Os Vinhos Malbec, ao contrário muitos imaginam, não são originários da Argentina, e sim da França. Entretanto, sua ótima adaptação no país sulamericano, fez com que sua produção se tornasse 80% exclusiva das vinícolas argentinas, principalmente da região de Mendoza. Extramentente versáteis e para consumo imediato, são ótimos para harmonizar com pratos de carnes vermelhas, assados e massas com molho de tomate.