Salentein Killka Chardonnay 2024

  • Argentina Argentina
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
Salentein Killka Chardonnay 2024
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Comentário do Sommelier

Killka vem da palavra andina cujo significado é "porta de entrada", e na Bodegas Salentein - vinícola pioneira na elaboração de vinhos premium no Valle de Uco com vinhedos a mais de mil metros de altitude - faz parte do centro cultural e gastronômico da vinícola.Os vinhos Killka abrem as portas para o mundo do prazer em todos os seus sentidos: expressão culinária, arte, música, paisagens e boa companhia. Assim como os artistas usam a criatividade para suas obras, os enólogos combinam essa inspiração para elaborar os vinhos Killka, em que buscam gerar uma experiência única com cada um dos cinco sentidos. Um belíssimo Chardonnay com breve passagem por carvalho encanta com suas notas cítricas, minerais, mel e baunilha. Com agradável volume no paladar, este exemplar é saboroso e muito refrescante.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay
País - Região
Argentina - Valle de Uco
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Salentein
Safra
2024
Amadurecimento
Breve passagem por barricas de carvalho
Teor Alcoólico
12.70% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, maçãs, peras, mel e baunilha
Visual
Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, bom volume, frutas cítricas com toque mineral, acidez refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, manteiga, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: frango assado com ervas, espaguete com camarões, nhoque por mandioquinha com molho de manteiga e sálvia.