Planted in 1922 Torrontés 2023

  • Argentina Argentina
  • Branco
  • 750 ml
4.1
Planted in 1922 Torrontés 2023
CYBER-WEEK-021224

Comentário do Sommelier

Planted in 1922 é uma linha elaborada pela Bodegas Barberis, uma vinícola familiar movida pela paixão e pela filosofia de produção que une tradição e modernidade com compromisso de produzir de forma mais limitada para garantir a alta qualidade em todos os seus vinhos. Este é um exemplar elaborado com a uva branca emblemática na Argentina, a Torrontés. Um vinho com perfil extremamente aromático que ressalta nptas de frutas cítricas e aromas florais. Um exemplar com perfil jovem, descomplicado e muito refrescante, ótimo para acompanhar dias mais ensolarados, ou celebrações com pratos mais leves.

Ficha Técnica

Uva
Torrontés
País - Região
Argentina - Mendoza
Vinícola
Bodega Barberis
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.40% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas florais com destaque para o jasmim, frutas cítricas como lima, sutis notas de especiarias como pimenta branca
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Vinho jovem, leve, frutado, com entrada vibrante e floral, acidez média para alta com um excelente frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: filé de peixe frito, empadão de frango com catupiry, espaguete de abobrinha, bruschetta de mussarela de búfala com tomate cereja.