Les Petites Sources Vin de France Syrah 2023

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.5
Les Petites Sources Vin de France Syrah 2023
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Comentário do Sommelier

Desde 1963 a Vignobles & Compagnie revela em seus vinhos a elegância e a riqueza emblemáticas de seus vinhedos franceses. Conduzidas em agricultura sustentável, a seleção de parcelas de cada variedade de uva expressa toda a tipicidade dos mais diversos terroirs. Com uma combinação de Syrahs de diferentes vinhedos espalhados pelo país, nasce o Les Petites Sources, um Vin de France que expressa a máxima tipicidade da Syrah em camadas de notas frutadas, florais e especiadas, que se confirmam no paladar com saborosa persistência. A breve passagem por tanques de concreto, realça seu frescor e caráter aromático, trazendo maciez aos taninos. Cada gole é um convite para explorar o inusitado e mergulhar na essência da França com autenticidade e tradição! Essa safra recebeu medalha de prata na ANIVIN.

Ficha Técnica

Uva
Syrah
País - Região
França - Vin de France
Classificação
Seco
Vinícola
Vignobles & Compagnie
Safra
2023
Amadurecimento
Entre 3-8 meses em tanques de concreto
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas de frutas pretas, groselha, amora, com notas de especiarias e alcaçuz, com toque floral de violeta
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Corpo médio, com taninos aveludados e um final persistente
Harmonização
Lombo de porco assado recheado com farofa, massa com molho de tomate e bacon, caponata de berinjela com uva passa.