Kaipu Chardonnay 2023

  • Brasil Brasil
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.9
Kaipu Chardonnay 2023
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Comentário do Sommelier

Embarque com Kaipú, uma joint venture Grupo Wine e Miolo que convida a uma jornada ao inédito, e descubra uma linha de vinhos versáteis, com sabores robustos e elegantes, complementada por paladares frescos e aromáticos. Nascido na região da Campanha Gaúcha, no Rio Grande do Sul, Kaipú se beneficia de uma diversidade de solos, e apresenta um toque familiar com uma explosão de inédito. Kaipú é uma linha que combina com encontros sem compromisso, com amigos, familiares ou conhecidos só para jogar conversa fora. Combina com momentos de pausa, acompanhando clássicos da literatura brasileira ou somente para pensar na vida embalado pelo balançar de uma rede. Combina com o dia a dia, para acompanhar refeições em casa, ou aquela série ou filme preferido. Este exemplar é um Chardonnay aromático e com paladar refrescante, com bom centro de boca e agradáveis sensações frutadas e especiadas. Um vinho jovem, fresco e descomplicado com breve passagem por carvalho agregar estrutura e complexidade. Permita-se embarcar em uma jornada ao inédito com Kaipú, o vinho de “Entre Dois Mundos”, orgulhosamente brasileiro.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay
País - Região
Brasil - Campanha Central
Classificação
Seco
Vinícola
Entre Dois Mundos
Safra
2023
Amadurecimento
Breve passagem por carvalho
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais como abacaxi e banana, folha de figueira, flor branca, toque herbal e uma sutil nota de madeira
Visual
Amarelo-esverdeado
Gustativo
Jovem, leve, frutado com acidez refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de manteiga, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: arroz de mariscos, bolinho de bacalhau, risoto de tomate cereja e manjericão.