Finca Las Moras Dadá Nº 2 Art Wine 2022

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.6
Finca Las Moras Dadá Nº 2 Art Wine 2022
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Comentário do Sommelier

A vinícola argentina Finca Las Moras tem como objetivo na linha Dadá desenvolver vinhos para surpreender os sentidos! Desafiando o tradicional, utilizam barricas de carvalho com intensidades diferentes de tosta para acentuar notas únicas em cada uma das variedades, como é o caso do Dadá Nº 2 Art Wine, exemplar elaborado com a uva Merlot que foi envelhecido em carvalho francês e americano de tosta intensa para acentuar as notas de especiarias doces, como a canela, e trazer toques de café. O resultado é um exemplar equilibrado, com destacados aromas, bom volume no paladar e taninos macios. Ser irreverente, atrevido, transformar o comum em extraordinário. Isso é DADÁ!

Ficha Técnica

Uva
Merlot
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Finca Dourada
Safra
2022
Amadurecimento
Breve passagem por carvalho francês e americano de tosta intensa
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas como amora e cassis, especiarias doces e café
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, taninos macios, acidez balanceada com sutil dulçor no final da boca
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas magras assadas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: cupim no bafo, lombo de porco recheado com ameixa, lasanha quatro queijos.