Finca El Lince D.O.P. Jumilla Monastrell Syrah 2017

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
1 premiações 1
4.3
Finca El Lince D.O.P. Jumilla Monastrell Syrah 2017
clube-surpreendentes
Pontuações da Safra
  • 2017
    1 premiações 1
    • JS 90

Comentário do Sommelier

Os vinhos da adega Alceño estão incluídos nos melhores guias, triunfam nos concursos de qualidade e são premiados com menções ano após ano. O mais importante é o reconhecimento e a valorização dos consumidores que o provam. Os vinhos encontram-se no estado mais puro, pois não são submetidos a nenhum tratamento de estabilização, por isso podem aparecer sedimentos de sua evolução natural. As uvas Syrah e Monastrell que compõem este blend são dos vinhedos mais antigos da vinícola, ou seja, vinhas com menor rendimento mas com maior qualidade. Premiadíssimo com Medalha de Ouro Mundus Vini, 90 pts James Suckling, Medalha de Ouro Berliner Wein Trophy, este é exemplar potente da região de Jumilla, encorpado e com aromas expressivos de frutas vermelhas, tostado e baunilha.

Ficha Técnica

Uva
Monastrell (85%) e Syrah (15%)
País - Região
Espanha - Jumilla
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Alceño
Safra
2017
Amadurecimento
50% em barricas de carvalho francês e 50% em barricas de carvalho americano por 10 meses
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, especiarias, tostado, baunilha e canela
Visual
Rubi
Gustativo
Encorpado, expressivo e acidez equilibrada
Harmonização
Costelinha suína ao molho barbecue, sanduíche de pastrami e risoto de shitake e ervas de cheiro.