Épica 23 Special Selection Sauvignon Gris 2023

  • Uruguai Uruguai
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Épica 23 Special Selection Sauvignon Gris 2023
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Comentário do Sommelier

Épica 23 Special Selection é uma linha da renomada vinícola uruguaia Famila Traversa, vinícola familiar de quatro gerações na produção de vinhos que unem tradição artesanal com as mais modernas tecnologias. Esta é uma linha que homenageia o ano de 2023 como um ano de safra excepcional, por isso Épica 23, um ano que será lembrado na história da vinícola pelo excelente ponto de maturação das uvas! Este rótulo é elaborado com a uva Sauvignon Gris, uma casta de pele mais rosada que gera vinhos brancos com boa expressividade aromática e agradável frescor. Celebre essa vindima excepcional com o frescor da Sauvignon Gris!

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Gris
País - Região
Uruguai - Montevidéu
Classificação
Seco
Vinícola
Familia Traversa
Safra
2023
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, pera, maçã verde, toques florais e herbais
Visual
Amarelo claro com tons esverdeados
Gustativo
Jovem, leve, frutado, delicado, acidez vibrante e refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: carpaccio de tilápia, salada com tiras de frango, quiche de alho poró.