Cava Negra Malbec 2021

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750
3.7
Cava Negra Malbec 2021

Comentário do Sommelier

Leve, macio, frutado e fácil de beber, este Malbec jovem e moderno é propício às mais diversas ocasiões, de um jantar formal à um bate papo com os amigos. É elaborado pela Bodegas Barberis, uma vinícola familiar, fundada em 1965 e localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, movida por um sentimento de paixão e uma filosofia de produção que une tradição e modernidade.

Ficha Técnica

Uva
Malbec
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Bodega Barberis
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, predomina ameixa
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
FRutado, taninos macios, redondo
Harmonização
Espaguete ao molho de linguiça fresca, lasanha, sanduíche de rosbife, pizza de calabresa, estrogonofe de carne, e queijos como prato, minas padrão, emmental e provolone.