Aresca Il Soprano D.O.C. Nebbiolo DAlba 2022

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.2
Aresca Il Soprano D.O.C. Nebbiolo DAlba 2022

Comentário do Sommelier

Desde 1952, a família Aresca tem sido um ícone do Piemonte na produção de vinhos, unindo inovação às tradições que consolidaram a reputação desta região como uma das joias do mundo do vinho. Da D.O.C. Nebbiolo d’Alba surge Il Soprano, um vinho que, como um cantor soprano, encanta com sua vibrante expressividade. Seus aromas frutados, acidez viva e sabores complexos são um tributo à elegância dessa casta nobre. Um convite irresistível para explorar a autenticidade e sofisticação do coração do Piemonte. Esta safra recebeu 93 pontos Luca Maroni.

Ficha Técnica

Uva
Nebbiolo
País - Região
Itália - Piemonte
Classificação
Seco
Vinícola
Aresca Vini
Safra
2022
Amadurecimento
12 meses em grandes barricas de carvalho, seguido por 6 meses em garrafa
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
45 minutos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas, com destaque para framboesa, notas de violeta, especiarias e amêndoa
Visual
Rubi com reflexos granada
Gustativo
Boa estrutura, acidez vibrante, com taninos marcantes e macios
Harmonização
Ensopado de carne com batatas, polenta mole com ragu de ossobuco, risoto 4 queijos.