Tinto que traz aromas de frutas vermelhas com nuances de hortelã e eucalipto, além de um traço mineral, com um paladar frutado e fresco. É um raro varietal da uva Marselan, nascida do cruzamento das uvas Cabernet Sauvignon e Grenache, em 1961, na França. Sua singularidade tem também a influência climática do Oceano Atlântico no terroir de Garzón, e a consultoria do renomado enólogo Alberto Antonini, que vivenciou de perto o nascimento dos mundialmente famosos vinhos ¿supertoscanos¿.