1890 Manzanos Viñas Viejas D.O.Ca Rioja 2015

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.6
1890 Manzanos Viñas Viejas D.O.Ca Rioja 2015

Comentário do Sommelier

Desde 1991, os vinhos de Rioja são protegidos pela primeira Denominação de Origem Qualificada na Espanha e é hoje uma das classificações que mais oferece garantias quanto à qualidade e autenticidade de seus vinhos no mundo, dando aos consumidores uma segurança e confiança que têm sido decisivas para alcançar sua posição de liderança no mercado. A Bodegas Manzanos, vinícola mais antiga da região, carrega a tradição da família Fernández de Manzanos desde 1890, com dedicação que atravessa cinco gerações. Um blend clássico de Tempranillo, Garnacha e Graciano, produzido a partir de vinhas velhas, que revela intensidade, estrutura e elegância em cada taça. O vinho amadurece 24 meses em barricas de carvalho francês e americano, ganhando camadas de complexidade e taninos delicadamente polidos. Uma jornada sensorial pela essência de Rioja, ideal para momentos que merecem sofisticação e celebração!

Ficha Técnica

Uva
Tempranillo, Garnacha, Graciano
País - Região
Espanha - Rioja
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Manzanos
Safra
2015
Amadurecimento
24 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
12 anos
Decantação
60 minutos
Olfativo
Aromas de frutas pretas, com destaque para ameixa e amora, notas de alcaçuz, incenso, canela, baunilha, noz-moscada e um toque de pimenta branca
Visual
Rubi com reflexos granada
Gustativo
Redondo, estruturado, complexo, com um agradável toque frutado
Harmonização
Angus com batata rústica, leitão à pururuca, cogumelo eryngui refogado na manteiga de ervas com aligot de mandioquinha.