Uma ode à paixão e à natureza pela vinícola Cielo y Tierra. Perdriel é o palco desse espetáculo, um distrito de Luján de Cuyo, região noroeste de Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes, a 990 metros acima do nível do mar. A altitude contribui para o lento amadurecimento das uvas, concentrando aromas e sabores e preservando a acidez natural da fruta, que resulta em vinhos intensos sem perder o frescor. Este palco é um paraíso para as variedades tintas, especialmente a Cabernet Sauvignon, aqui a nossa protagonista. Este exemplar traz a uva emblemática da Argentina numa roupagem moderna, elegante e intensa, com notas de ameixas e figos maduros, taninos destacados e saborosa persistência. A passagem por carvalho francês e americano agrega complexidade, peso e maciez ao vinho. Um convite para viajar a essa terra e se sentir no céu ao mesmo tempo!