Com um perfil descomplicado e fácil de beber, este Pinot Noir possui um breve amadurecimento em madeira. Elaborado no chileno Valle Central, este tinto integra a linha Viña Carrasco, desenvolvida pela premiada vinícola Luis Felipe Edwards.
Com um perfil descomplicado e fácil de beber, este Pinot Noir possui um breve amadurecimento em madeira. Elaborado no chileno Valle Central, este tinto integra a linha Viña Carrasco, desenvolvida pela premiada vinícola Luis Felipe Edwards.
Ficha Técnica
Uva
Pinot Noir (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Luis Felipe Edwards
Safra
2018
Amadurecimento
4 a 6 meses em madeira.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Cereja, framboesa
Visual
Rubi
Gustativo
Leve, boa acidez, taninos macios
Harmonização
Gratinado de batatas com atum, risoto caprese, penne ao sugo, escondidinho de carne seca, pizza marguerita, iscas de mignon.