Ventisquero Clásico Chardonnay 2017

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
  • Ventisquero Clásico Chardonnay 2017
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Ventisquero Clásico Chardonnay 2017
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Comentário do Sommelier

Com aroma de abacaxi, pêssego e pera, esse branco frutado possui um paladar com corpo de leve e boa acidez. Elaborado com uma das variedades brancas mais conhecidas no mundo do vinho, a Chardonnay, esse rótulo jovem e versátil pode ser harmonizado ou degustado sozinho. Ele integra a linha Clásico da vinícola Ventisquero, que busca expressar as características varietais das uvas cultivadas no terroir chileno.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Ventisquero
Safra
2017
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Abacaxi, pêssego, pera
Visual
Amarelo com reflexos esverdeados
Gustativo
Frutado, leve, boa acidez, bom final
Harmonização
Salada de atum, penne ao molho branco, peito de frango grelhado ao perfume de limão siciliano com legumes, iscas de peixe empanado, bruschetta de abobrinha e zaatar, e queijos brancos frescos.