A Bodegas Fernando Castro conta com mais de 150 anos de história, combinando a essência da tradição vitivinícola com as mais recentes tecnologias para expressar a personalidade de uma região única, Castilla-La Mancha, onde o clima de temperaturas extremas e as características especiais da terra dão origem a vinhos com um caráter original e marcante. A vinícola tem práticas orgânicas e produz seus vinhos sem contato com nenhum componente de origem animal, o que os torna também adequados para veganos. A seleção de vinhos da linha Venta Real destaca-se pelas 2.500 horas de sol por ano, que se traduzem em vinhos de caráter, cor e muita vida, fruto da experiência e do amor à terra. Neste exemplar as cascas das uvas tintas de Bobal são removidas, não dando a chance de o vinho ganhar a coloração rubi tradicionalmente esperada. Temos então, um Blanc de Noir, um vinho branco elaborado com uvas tintas, que carregam seus típicos aromas e sabores de frutas vermelhas e flores. Um convite a vivenciar uma experiência inédita capaz de elevar seus sentidos.