Trapiche Vineyards Pinot Noir 2017

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Trapiche Vineyards Pinot Noir 2017
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Trapiche Vineyards Pinot Noir 2017
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Comentário do Sommelier

Pinot Noir com aromas de frutas frescas como cerejas e ameixas, sobre um traço floral, que em boca revela-se frutado, leve e fresco, com taninos sutis e bom final. Esse exemplar é elaborado pela conceituada Bodegas Trapiche, que nele expressa com excelência a charmosa uva Pinot Noir sob influência do terroir mendocino.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir (100%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Trapiche
Safra
2017
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Ameixa, cereja, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, leve, fresco, taninos sutis, bom final
Harmonização
Escalope de filé mignon com purê de mandioquinha, frango assado com recheio de farofa de bacon, bacalhoada, risoto de tomate seco, bruschetta al pomodoro, e queijos semiduros.