Tinto com aromas de frutas vermelhas frescas, com trações florais e de ervas, que em boca é leve, com boa acidez, frutado e com taninos macios. Toro Loco Tempranillo tem um estilo diferente da escola tradicional espanhola, é jovial e predominantemente frutado, expressando também a uva e o terroir de Utiel-Requena, sem qualquer influência de carvalho. É uma marca da globalização no mundo do vinho, tendo sido idealizado por um tradicional produtor e comerciante francês, Benoit Valérie Calvet, que porém o elabora na Espanha.