Com aroma de ameixa, cereja, violeta, notas de especiarias, baunilha e leve tostado, este tinto é frutado, com bom corpo, taninos macios e acidez agradável. Elaborado pelo enólogo chefe da Moët & Chandon, Hervé Birnie-Scott, esse rótulo integra a linha de vinhos Altos del Plata, cuja origem é em uma das paisagens mais surpreendentes dos Andes, o Cordón del Plata, um conjunto de montanhas que recebe esse nome pelos seus topos terem sempre neve.