Vinho jovem e intenso com muita fruta, aromas de abacaxi e pêssego. Na boca sabor frutado persistente.
Ótima combinação com mariscos mais elaborados como por exemplo lagosta e peixe grelhado.
Terras de Estremoz Special Selection Regional Alentejano Branco 2018
Vinho jovem e intenso com muita fruta, aromas de abacaxi e pêssego. Na boca sabor frutado persistente.
Ótima combinação com mariscos mais elaborados como por exemplo lagosta e peixe grelhado.
Ficha Técnica
Uva
Síria, Rabo de Ovelha, Arinto
País - Região
Portugal - Alentejo
Classificação
Seco
Vinícola
Encostas de Estremoz
Safra
2018
Amadurecimento
6 meses em "Sur lie", com suas borras.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aroma frutado, jovem e intenso de abacaxi e pêssego com notas minerais
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Boca com sabor equilibrado, notas frutadas mais frescas. Elegante de corpo médio, com um final agradável
Harmonização
Peixe grelhado ou no forno, carnes brancas ou de caça.