Tenuta Sant`Antonio Scaia I.G.T. Trevenezie Garganega Chardonnay 2023

  • Itália Itália
  • Branco
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.6
Tenuta Sant`Antonio Scaia I.G.T. Trevenezie Garganega Chardonnay 2023
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Comentário do Sommelier

A história da vinícola Tenuta Sant'Antonio começou em 1989 e até hoje traz a família e cuidado como centro de sua história. Hoje, sua liderança é composta por quatro irmãos com um profundo conhecimento da vinha e do seu território. Possuem origens camponesas e ambições fortes, levando-os a cuidar ao máximo de cada etapa do vinho que produzem. Este é um vinho branco italiano da I.G.T. Trevenezie localizada no Vêneto, nordeste da Itália, elaborado com as uvas Garganega e Chardonnay. A uva Garganega, uma variedade branca nativa da região do Vêneto, traz estrutura e notas florais, já a Chardonnay traz notas de frutas cítricas e tropicais e volume na boca. Um exemplar com marcante buquê aromático, envolvente complexidade e agradável frescor. Aromático e elegante, é um vinho branco italiano com personalidade única!

Ficha Técnica

Uva
Garganega (55%), Chardonnay (45%)
País - Região
Itália - Trevenezie
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Tenuta Sant'Antonio
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas cítricas, frutas tropicais como abacaxi e maracujá, toques florais e sutis notas minerais
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, leve, frutado, agradável volume na boca, macio, refrescante, final longo
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: linguado ao molho branco, bisteca ao molho de abacaxi, risoto de abobrinha e queijo brie.