Santa Helena Reservado Carménère 2018

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Santa Helena Reservado Carménère 2018
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Santa Helena Reservado Carménère 2018
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Comentário do Sommelier

Elaborado com a Carménère, a uva emblemática do Chile, que foi redescoberta no país após uma suposta extinção mundial, esse vinho integra a linha de entrada da reconhecida vinícola Santa Helena. Fácil de beber, é indicado para momentos do dia a dia e para os iniciantes no mundo do vinho.

Ficha Técnica

Uva
Carménère (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Santa Helena
Safra
2018
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Vegetal, framboesa, amora
Visual
Rubi
Gustativo
Leve, taninos macios, acidez agradável, herbáceo
Harmonização
Fraldinha na manteiga, espaguete à bolonhesa, panqueca de carne, iscas de filé acebolado, lasanha de berinjela com queijo, pimentão recheado.