San Valentín D.O. Catalunya Garnacha 2019

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.3
San Valentín D.O. Catalunya Garnacha 2019
Produto exclusivo
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Avaliações Profissionais
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JSJames Suckling
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores, como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100 pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
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Comentário do Sommelier

Elaborado pela renomada vinícola espanhola Miguel Torres, esse exemplar traz a uva Garnacha com bastante estrutura e complexidade e ostenta certificação vegana, ou seja, a vinificação é livre de produtos de origem animal. Um vinho produzido por Miguel Torres Carbó como um presente de dia dos namorados para sua esposa, Margarita Riera, em fevereiro de 1956.

Ficha Técnica

Uva
Garnacha (100%)
País - Região
Espanha - Catalunya
Classificação
Seco
Vinícola
Miguel Torres
Safra
2019
Amadurecimento
4 meses de maturação em suas borras finas
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutos do bosque, amora preta, café tostado e alcaçuz
Visual
Rubi escuro
Gustativo
Quente, suculento, saboroso e com uma estrutura firme.
Harmonização
Sanduíche de presento cru com queijo canastra, sardinha na brasa, croquetas de jamón, lombo recheado com figos e manjericão.
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