Um autêntico Primitivo de Puglia. O San Ceteo Primitivo carregas as características da casta Primitivo em um exemplar com perfil jovem. É um vinho macio, com taninos arredondados, frutado e fresco. Fácil de beber e que agrada diferentes paladares.
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores,
como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100
pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em
diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e
também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James
Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em
italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação
próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
Um autêntico Primitivo de Puglia. O San Ceteo Primitivo carregas as características da casta Primitivo em um exemplar com perfil jovem. É um vinho macio, com taninos arredondados, frutado e fresco. Fácil de beber e que agrada diferentes paladares.
Ficha Técnica
Uva
Primitivo
País - Região
Itália - Puglia
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Ettore Galasso
Safra
2017
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e negras
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Fresco, aveludado e frutado
Harmonização
Capelletti de carne, sorrentino com presunto parma, gnocchi de mandioquinha com ragu de cogumelos, bife de ancho com batata rústica e peru assado.
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