Sagrado VT Grande Reserva 2017

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.6
Sagrado VT Grande Reserva 2017
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Avaliações Profissionais
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JSJames Suckling
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores, como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100 pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.

Comentário do Sommelier

Quinta do Sagrado é uma das mais antigas vinícolas do Pinhão, uma sub-região de Cima Corgo no coração do Douro. O Douro é a mais antiga região demarcada do mundo, delimitada por Marquês de Pombal em 1756 e reconhecida pela UNESCO como patrimônio da humanidade! Para a produção do vinho Sagrado VT Grande Reserva, foram selecionadas as uvas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinto Cão de Vinhas Velhas, ou seja, de vinhas mais antigas que rendem menos frutos, todavia, frutos mais concentrados e de maior qualidade. Passou por colheita manual para ter uma seleção mais criteriosa das melhores uvas para a produção do vinho. Para preservar a autenticidade do terroir, foram utilizadas leveduras indígenas/selvagens. Ficou, ainda, 18 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês de 225 litros para agregar maior corpo, complexidade, estrutura e amaciar os taninos. Este exemplar traduz a excelência da região do Douro em uma produção limitada e imperdível! Vinho adequado para veganos.

Ficha Técnica

Uva
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão
País - Região
Portugal - Douro
Classificação
Seco
Vinícola
Quinta do Sagrado
Safra
2017
Amadurecimento
18 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês de 225 litros
Teor Alcoólico
15.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
45 minutos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas maduras, especiarias doces, couro, balsâmico, tosta e chocolate
Visual
Rubi com reflexos granada
Gustativo
Encorpado, potente, bem estruturado, frutado com nuances da barrica, taninos presentes e macios, acidez média, agradável frescor, final longo e complexo
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos mais intensos ou à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: cordeiro assado acompanhado de arroz e batatas, cozido à portuguesa, ensopado de lentilha.
Avaliações dos clientes (6)
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Michelle
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Joana
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Renato Muller
Excelente vinho! Deixe respirar com antecedência , que ficará ainda melhor !
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Lucca jardim Medeiros
Muito bom vinho selecionado.
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Emerson
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Emerson
R$ 589 ,90 36% OFF Sócio
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Não Sócio R$ 446 ,94