Elegante e expressivo, tem aromas cítricos como limão, com notas de hortelã e madressilva. Ao sul da Borgonha, a região de Mâconnais produz excelentes vinhos brancos com frescor e traços minerais, devido ao terroir particular.
Elegante e expressivo, tem aromas cítricos como limão, com notas de hortelã e madressilva. Ao sul da Borgonha, a região de Mâconnais produz excelentes vinhos brancos com frescor e traços minerais, devido ao terroir particular.
Ficha Técnica
Uva
Chardonnay (100%)
País - Região
França - Bourgogne
Classificação
Seco
Vinícola
Ropiteau Frères
Safra
2013
Amadurecimento
Parte em aço inox e parte em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Elegante e expressivo, tem aromas cítricos como limão, com notas de hortelã e madressilva.
Visual
Dourado com reflexos esverdeados.
Gustativo
Fresco, equilibrado, redondo e macio, com notas minerais e de ervas.
Harmonização
Lulas grelhadas, moqueca com pirão, ceviche, frango à kiev, truta grelhada, abobrinha recheada, queijos frescos.