Abacaxi, pera, melão, notas de baunilha e toque de tosta são os aromas desse branco de paladar leve, delicado, com agradável acidez e final amadeirado. Além de qualidade, a vinícola francesa Roupiteau Frères expressa nesse vinho a experiência e personalidade do enólogo, que optou por vinificar esse exemplar em diferentes recipientes, entre eles as tradicionais barricas de carvalho para agregar aromas. Essa técnica foi executada de forma minimalista, para não perder a vivacidade e estrutura natural de uma das uvas brancas mais difundidas no mundo do vinho.