Root: 1 Reserva Sauvignon Blanc 2019

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.4
Root: 1 Reserva Sauvignon Blanc 2019
Produto exclusivo
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Avaliações Profissionais
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JSJames Suckling
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores, como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100 pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
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Comentário do Sommelier

O nome Root:1 desse exemplar é uma referência a primeira raiz da videira que, com o tempo, se torna à raiz mãe, a que sustenta toda a planta. É elaborado com a uva de origem francesa Sauvignon Blanc, que se adaptou com maestria ao terroir de Valle de Casablanca, no Chile. Um Reserva por ser elaborado por uvas de qualidade selecionadas dos melhores vinhedos.

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Blanc (100.00%)
País - Região
Chile - Valle de Casablanca
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Ventisquero
Safra
2019
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox sobre as borras (sur lie).
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas cítricas e um toque vegetal
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Jovem, fácil de beber, boa acidez
Harmonização
Peixe assado, lombo de porco na manteiga de ervas, quiche de palmito, risoto de aspargos.
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