Riscos Valle Central Viognier 2022

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
1 premiações 1
4.4
Riscos Valle Central Viognier 2022
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Pontuações da Safra
  • 2022
    1 premiações 1
    • DS 87

Comentário do Sommelier

Viña Luis Felipe Edwards é uma renomada vinícola chilena comprometida com o cuidado com o meio ambiente e desenvolvimento econômico sustentável tendo especial cuidado no uso e gestão racional dos recursos naturais, minimizando, assim, os desperdícios e os impactos socioambientais. Os vinhos Riscos de Puquillay Alto recebem o nome das encostas e falésias da majestosa Cordilheira dos Andes, que é uma importante influência na geografia e terroir das regiões vitivinícolas do Chile, especialmente nas propriedades e vinhedos de Luis Felipe Edwards, onde as vinhas estão plantadas a 900 metros de altura. Riscos é uma linha com vinhos com perfil jovem, moderno e descomplicado que agradam os mais diversos paladares. Este é um Viognier elegante, redondo e com bom volume na boca que recebeu 87 pontos Descorchados! Ótimo como aperitivo, ou acompanhando pratos regados com manteiga ou azeite. Vinho adequado para veganos.

Ficha Técnica

Uva
Viognier
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Luis Felipe Edwards
Safra
2022
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas de caroço como damasco e pêssego, sutil toque cítrico e de flores brancas
Visual
Amarelo médio
Gustativo
Vinho jovem, corpo leve para médio, frutado, redondo, volumoso, acidez média para alta, final longo e refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de manteiga, azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: espaguete com camarões na manteiga de ervas, filé de frango com legumes, nhoque ao pesto.