Riscos Valle Central Pinot Noir 2022

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
1 premiações 1
4.3
Riscos Valle Central Pinot Noir 2022
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Pontuações da Safra
  • 2022
    1 premiações 1
    • DS 89

Comentário do Sommelier

Viña Luis Felipe Edwards é uma renomada vinícola chilena comprometida com o cuidado com o meio ambiente e desenvolvimento econômico sustentável tendo especial cuidado no uso e gestão racional dos recursos naturais, minimizando, assim, os desperdícios e os impactos socioambientais. Os vinhos Riscos de Puquillay Alto recebem o nome das encostas e falésias da majestosa Cordilheira dos Andes, que é uma importante influência na geografia e terroir das regiões vitivinícolas do Chile, especialmente nas propriedades e vinhedos de Luis Felipe Edwards, onde as vinhas estão plantadas a 900 metros de altura. Riscos é uma linha com vinhos com perfil jovem, moderno e descomplicado que agradam os mais diversos paladares. Um exemplar elegante, delicado, expressivamente aromático, vibrante e macio no paladar que recebeu 89 pontos Descorchados! Vinho adequado para veganos.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir (85%), Cinsault (15%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Luis Felipe Edwards
Safra
2022
Amadurecimento
3 meses em carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e cereja, toques de especiarias doces e baunilha
Visual
Rubi claro
Gustativo
Vinho jovem, corpo leve, frutado, redondo, taninos leves e macios, acidez média para alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes vermelhas magras assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de manteiga, ervas frescas, tomate ou queijos cremosos. Dicas: atum selado com crosta de gergelim, filé mignon suíno ao molho de frutas vermelhas, frango assado, queijo brie com massa folhada e frutas vermelhas.