Reclos de La Couronne 2012

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Reclos de La Couronne 2012
  • Reclos de La Couronne 2012
1 premiações 1
4.1
Reclos de La Couronne 2012
Produto exclusivo
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Pontuações da Safra
  • 2012
    1 premiações 1
    • RP 87

Comentário do Sommelier

A excelente qualidade das uvas Merlot e os 17 meses de sur lie em barricas de carvalho francês garantiram, a esse exemplar, encantadores aromas de frutas vermelhas maduras, couro, especiarias e notas da passagem por barricas. O opulento paladar mostra taninos maduros, frutas bem integradas ao carvalho e boa acidez. O nome Reclos foi dado pelo proprietário Thomas Thiou a uma parcela especial de 3 hectares de Merlot que ele identificou na propriedade e também ao vinho cujas uvas provém de lá.

Ficha Técnica

Uva
Merlot (100%)
País - Região
França - Montagne Saint-Émilion
Classificação
Seco
Vinícola
Château La Couronne
Safra
2012
Amadurecimento
17 meses de sur lie em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
30 minutos minutos
Olfativo
Encantadoras notas de frutas vermelhas maduras, couro, especiarias e notas da passagem por barricas.
Visual
Rubi profundo.
Gustativo
Opulento, taninos maduros, frutas bem integradas ao carvalho e boa acidez.
Harmonização
Entrecôte com molho Sherry Shallot e fritas, costeletas de cordeiro, risoto de funghi al tartufo, bife ancho ao molho de cogumelos, risoto de pato ao vinho, paleta de cordeiro.