Montes é uma lenda pioneira no Chile que abriu caminho para a produção de vinhos premium no Chile. Purple Angel by Montes representa uma dimensão totalmente nova para a Carménère, a casta há muito perdida que recentemente ressurgiu no Chile depois de ter sido considerada extinta em Bordeaux, França, seu local de origem. Purple Angel tem sido reconhecido como o melhor Carménère do Chile, sendo um Carménère superior já tendo sido considerado pelos críticos como um "vinho do outro planeta". Este exemplar é elaborado com uvas provenientes de vinhedos da D.O. Valle de Colchagua, um dos vales chileno com maior prestígio internacional localizado na zona central do Chile, a menos de duas horas de carro da capital, Santiago. Os vinhedos da Montes Wines estão localizados em um dos melhores terroirs da região, Apalta. Suas características únicas e localização permitem um exposição suave das vinhas ao sol, o que contribui para uma maturação mais lenta, embora mais completa, das uvas. No mesmo vale, entre a Cordilheira da Costa do Pacífico Sul e o mar, encontram-se os vinhedos Marchigüe imersos em uma paisagem ondulante que termina no Oceano Pacífico (25 km de distância), onde as uvas amadurecem devagar sob a influência de temperaturas mais frias. O processo de produção é minucioso desde a escolha dos vinhedos, a seleção das uvas e o amadurecimento de 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 70% em barricas novas e 30% em barricas de segundo e terceiro uso, o que agregou maior corpo, estrutura e complexidade ao vinho. Um exemplar de intensos aromas, apresentando um grande buquê aromático com notas de frutas silvestres maduras como mirtilos e amoras, figos, especiarias, chocolate amargo, café, baunilha e noz-moscada. Na boca, é volumoso, complexo e bem estruturado, com taninos amplos e macios, final longo e agradável. Um magnífico vinho para quem busca por uma experiência premium, marcante e sedutora!