5.0

Protos Reserva D.O. Ribera del Duero 2012

Name: Protos Reserva D.O. Ribera del Duero 2012
Brand: Protos
SKU: 19335
Price: 355.90 BRL
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

Espanha
Tinto
Seco
750 ml
(2)

Pontuações da Safra

2012
4
- WS 91
- WE 90
- JS 88
- RP 87

Comentário do Sommelier

Um Reserva de estilo único, elaborado pela Protos, bodega cujos vinhos figuram sempre entre os mais vendidos na Espanha. Uma verdadeira joia, que encanta quem o degusta, e que foi pontuado por Gilbert Gaillard com 94 pontos e também recebeu medalha de ouro no Sommelier Awards.

Protos Reserva D.O. Ribera del Duero 2012

Espanha
Tinto
Seco
750 ml
(2)

5.0

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Pontuações da Safra

2012
4
- WS 91
- WE 90
- JS 88
- RP 87

Comentário do Sommelier

Ficha Técnica

Uva

Tempranillo (100%)

País - Região

Espanha - Ribera del Duero

Classificação

Seco

Vinícola

Protos

Safra

2012

Amadurecimento

18 meses em barricas de carvalho, 80% francesas e 20% americanas.

Teor Alcoólico

14.00% ABV

Temperatura de serviço

16 °C

Potencial de guarda

10 anos

Decantação

40 minutos

Olfativo

Ameixa cozida, frutas maduras, especiarias, couro, tabaco, amadeirado

Visual

Rubi com reflexo granada

Gustativo

Maduro, potente, complexo, acidez agradável, taninos marcantes, bom final

Harmonização

Cordeiro com polenta mole, magret de pato com legumes, peru assado com farofa de nozes, paella caipira, tagliatelle com ragu bolonhês, bruschetta de jamon com queijo idiazabal e tomates.

Protos Reserva D.O. Ribera del Duero 2012

Comentário do Sommelier

Protos Reserva D.O. Ribera del Duero 2012

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