Esse exemplar é elaborado com a típica casta espanhola, a Tempranillo. apresenta aromas de frutas, é encorpado e persistente.
Ficha Técnica
Uva
Tempranillo (100%)
País - Região
Espanha - Navarra
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Príncipe de Viana
Safra
2019
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e pretas.
Visual
Rubi
Gustativo
Redondo, com grande corpo, persistente e equilibrado.
Harmonização
Risoto de paio com couve frita, berinjela à parmegiana, maminha na brasa, nhoque de abóbora com ragu de carne-seca, lasanha gratinada, iscas de filé-mignon.