Pi 3,1415 2008

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Varietal
  • 750 ml
1 premiações 1
4.2
Pi 3,1415 2008
Produto exclusivo
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Pontuações da Safra
  • 2008
    1 premiações 1
    • RP 91

Comentário do Sommelier

Tinto espanhol que possui aromas intensos de cacau, balsâmico, frutas maduras e de vegetais. Revela todo o seu potencial aromático após 30 minutos de aeração. Em boca apresenta taninos firmes, é potente, com sabor frutado mesclado ao de defumado. O nome PI está relacionado à famosa constante matemática e representa a área, 3,14 hectares, onde foram colhidas as uvas concejon. Um vinho de grande presença no paladar, que foi contemplado com 91 pontos por Robert Parker.

Ficha Técnica

Uva
Concejon
País - Região
Espanha - Aragón
Vinícola
Bodegas Langa
Safra
2008
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho americano e francês
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
30 minutos minutos
Olfativo
Intenso, balsâmico, vegetais, cacau, frutas maduras
Visual
Rubi profundo.
Gustativo
Potente, com taninos firmes e sabor frutado mesclado ao de defumado.
Harmonização
Assado de tira, medalhão de vitela, filé ao molho balsâmico, paella com carne de caça, costela no bafo, risoto aos quatro queijos.