O Alentejo é uma região onde a tranquilidade e grandeza se reúnem. As planícies sem fim, as vinhas, os olivais e os sobreiros, tornam este paraíso perdido num lugar único.
O Alentejo é uma região onde a tranquilidade e grandeza se reúnem. As planícies sem fim, as vinhas, os olivais e os sobreiros, tornam este paraíso perdido num lugar único.
Ficha Técnica
Uva
Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira
País - Região
Portugal - Alentejo
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Parras Wine
Safra
2018
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras
Visual
Rubi
Gustativo
Leve, acidez agradável, taninos macios
Harmonização
Berinjela à parmegiana, pimentão recheado, batatas assadas com bacon e queijo, nhoque à bolonhesa, leitão a pururuca, queijos de média cura.