Exemplar elaborado pela renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Elaborado com a uva Sauvignon Blanc, destaca-se por ser Unfiltered, ou seja, tem filtragem mínima, ou inexistente, podendo haver pequenos sedimentos no fundo da garrafa que contribuem para o corpo do vinho, além de destacar ainda mais as características naturais da uva. Teve amadurecido em tanques de aço inox sobre as borras com o objetivo de aumentar a complexidade de aromas e sabores e exaltar ainda mais seu frescor ímpar!