Partridge Gran Reserva Bonarda 2014

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Partridge Gran Reserva Bonarda 2014
  • Partridge Gran Reserva Bonarda 2014
4.1
Partridge Gran Reserva Bonarda 2014
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Com aromas de groselhas, framboesas, especiarias e baunilha, mostra-se de boa estrutura ao paladar, com taninos macios e bom frescor. A linha Partridge foi desenvolvida pela Viña La Perdices para ser uma linha de alta qualidade, com exemplares de grande personalidade e expressão tanto varietal quando dos terroirs de Mendoza.

Ficha Técnica

Uva
Bonarda (100%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Las Perdices
Safra
2014
Amadurecimento
12 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Olfativo
Frutas como morangos, groselhas e framboesas, sobre um fundo de especiarias e baunilha.
Visual
Rubi com tons violáceos.
Gustativo
Elegante, com boa estrutura e frescor, taninos macios e boa persistência.
Harmonização
Cupim assado, talharim com ragu de carne, risoto de tomate seco com tofu defumado, bife ancho com batatas rústicas, locro criollo, mix de queijos e embutidos.