Pajzos Muscat - M - Late Harvest 2013 500ml

  • Hungria Hungria
  • Branco
  • Suave/Doce
  • 500 ml
Pajzos Muscat - M - Late Harvest 2013 500ml
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Levemente untuoso, doce, com aromas frutados e de mel, é surpreendente vinho de colheita tardia produzido na região de Tokaj. O Pajzos Muscat - M - Late Harvest é elaborado com uvas sobremaduras da variedade Muscat, proveniente de vinhedos com aproximadamente 15 anos de idade, sob os cuidados e experiência de uma das vinícolas mais antigas da região, a Pajzos.

Ficha Técnica

Uva
Moscatel (100%)
País - Região
Hungria - Tokaj
Classificação
Suave/Doce
Vinícola
Pajzos
Safra
2013
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
8 anos
Olfativo
Frutas maduras como manga, abacaxi, damasco, notas de mel e um toque floral.
Visual
Amarelo dourado.
Gustativo
Doce, levemente untuoso, com sabores intensos e boa persistência.
Harmonização
Cheesecake de avelã, panna cotta com doce de leite, torta de maçã com caramelo, pudim de pão, semifreddo de amendoim, queijos azuis.