Navaldar D.O.Ca Rioja Blanco 2022

  • Espanha Espanha
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
Navaldar D.O.Ca Rioja Blanco 2022
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Comentário do Sommelier

Navaldar é uma linha de vinhos mais clássicos da renomada vinícola espanhola Bodegas D. Mateos. Localizada em Rioja, mais precisamente Aldeanueva de Ebro, coração dos vinhos de Rioja Baja, a vinícola tem mais de 130 anos de história e concentra vinhedos que chegam a ter mais de 70 anos! Bodegas D. Mateos une o tradicional e o moderno na produção de vinhos de alta qualidade com a Denominação de Origem Calificada Rioja (D.O.Ca). Elaborado 100% com a uva Tempranillo Blanco, este é um exemplar jovem, vibrante e muito refrescante, bem elaborado e extremamente saboroso. Um vinho expressivamente frutado, leve e muito agradável!

Ficha Técnica

Uva
Tempranillo Blanco
País - Região
Espanha - Rioja
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas D. Mateos
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas de caroço como pêssego e nectarina, frutas cítricas como limão e toranja, toques herbáceos que lembram manjericão
Visual
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, leve, frutado com predominância de frutas cítricas e de caroço, volumoso, acidez vibrante que proporciona agradável frescor, final longo e elegante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos à base de azeite, ervas frescas, queijos cremosos ou frutas. Dicas: filé de peixe grelhado com legumes, camarão na moranga, risoto de damasco com amêndoas e queijo.