N° 3 d`Angélus 2014

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • N° 3 d`Angélus 2014
  • N° 3 d`Angélus 2014
4.5
N° 3 d`Angélus 2014
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Avaliações Profissionais
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JSJames Suckling
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores, como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100 pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
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Comentário do Sommelier

O vinhedo do Château Angélus está situado em um anfiteatro natural cercado pelas três igrejas de Saint-Émilion. Nessa região a Merlot se desenvolve muito bem, e entrega maciez e fruta ao vinho, enquanto uma pequena parcela de Cabernet Sauvignon é importante para dar robustez e acidez a esse incrível exemplar.

Ficha Técnica

Uva
Merlot (50.00%), Cabernet Franc (50.00%)
País - Região
França - Saint-Émilion
Classificação
Seco
Vinícola
Château Angélus
Safra
2014
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho de segundo uso.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
9 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas negras maduras, tostado, mentol, couro
Visual
Rubi com reflexos granada
Gustativo
Corpo de médio para encorpado, taninos macios, boa acidez, notas do amadurecimento, elegante
Harmonização
Magret de pato ao molho de framboesas, costeletas de cordeiro com lentilhas, coelho à camponesa, t-bone com legumes grelhados, mix de queijos maduros e embutidos, finger foods variados.
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