5.0

Michel Rolland Val de Flores 2012

Name: Michel Rolland Val de Flores 2012
Brand: Bodega Rolland
SKU: 20891
Price: 310.00 BRL
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Argentina
Tinto
Seco
750 ml
(1)

Pontuações da Safra

2012
2
- JS 92
- RP 89

Comentário do Sommelier

Este nobre e pontuado tinto, assinado pelo enólogo de renome mundial Michel Rolland, é elaborado com uvas cultivadas em uma área específica de Mendoza, chamada Vista Flores. Os vinhedos com média de 50 anos de idade, geram bagos concentrados, aumentando a complexidade deste vinho.

Michel Rolland Val de Flores 2012

Argentina
Tinto
Seco
750 ml
(1)

5.0

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Pontuações da Safra

2012
2
- JS 92
- RP 89

Comentário do Sommelier

Ficha Técnica

Uva

Malbec (100%)

País - Região

Argentina - Mendoza

Classificação

Seco

Vinícola

Bodega Rolland

Safra

2012

Amadurecimento

14 meses em barricas novas de carvalho francês.

Teor Alcoólico

16.00% ABV

Temperatura de serviço

16 °C

Potencial de guarda

10 anos

Decantação

30 minutos

Olfativo

Frutas negras, terroso, amadeirado

Visual

Rubi intenso

Gustativo

Corpo de médio para encorpado, acidez agradável, taninos firmes

Harmonização

Prime-rib grelhado, tournedos rossini, pappardelle com ragu de ossobuco, risoto de funghi secchi e abobrinha, pizza de jamón, queijos semiduros.

Michel Rolland Val de Flores 2012

Comentário do Sommelier

Michel Rolland Val de Flores 2012

Comentário do Sommelier

Ficha Técnica

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