Mateus Signature D.O.C. Douro 2016

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Mateus Signature D.O.C. Douro 2016
  • Mateus Signature D.O.C. Douro 2016
4.0
Mateus Signature D.O.C. Douro 2016
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Morango, framboesa, ameixa, cereja e notas de especiarias são os aromas encontrados nesse exemplar frutado, com acidez agradável, taninos macios e médio corpo. Sucesso em Portugal, esse rótulo traz uma expressão mais moderna da região do Douro, deixando de lado a rusticidade dos vinhos tradicionais. O Mateus Signature foi idealizado pela Sogrape Vinhos, fundada em 1942 por um grupo de amigos visionários e apaixonados pelo mundo do vinho.

Ficha Técnica

Uva
Tinta Roriz (35%), Tinta Barroca (30%), Touriga Franca (25%), Touriga Nacional (10%)
País - Região
Portugal - Douro
Classificação
Seco
Vinícola
Sogrape Vinhos
Safra
2016
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Morango, framboesa, ameixa, cereja, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, acidez agradável, taninos macios, médio corpo
Harmonização
Talharim à bolonhesa, estrogonofe de carne, iscas de filé acebolado, lasanha de berinjela com queijo, risoto de calabresa com bacon, batatas recheadas.