Frutas vermelhas como framboesa, amora e cereja, especiarias, baunilha e notas de violeta, são os aromas que se mesclam ao paladar equilibrado, fresco, com bom corpo, taninos presentes, com toque de frutas negras e pimenta. Esse rótulo é produzido com uma variedade tinta, e uma branca, ambas provenientes de vinhas antigas, por isso os bagos são muito concentrados, ricos em aromas e sabores. A Syrah agrega corpo e estrutura, já a Viognier soma elegância e complexidade.