Um Cabernet Franc elaborado na I.P Altos Motes com nuances bordalesas. Potente e estruturado, os aromas frutados estão presentes e a madeira confere notas especiadas, textura e volume de boca.
Um Cabernet Franc elaborado na I.P Altos Motes com nuances bordalesas. Potente e estruturado, os aromas frutados estão presentes e a madeira confere notas especiadas, textura e volume de boca.
Estruturado, bom volume de boca, macio, retrogosto especiado
Harmonização
Filé mignon assado com manteiga e ervas finas, lombo ao molho de hortelã, pimentão recheado com carne moída, sopa de lentilhas com linguiça defumada, risoto de cogumelos.