Labouré-Roi Collection La Princesse Maudite A.O.C. Coteaux Bourguignons 2017

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Labouré-Roi Collection La Princesse Maudite A.O.C. Coteaux Bourguignons 2017
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3.9
Labouré-Roi Collection La Princesse Maudite A.O.C. Coteaux Bourguignons 2017
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Produzido sob a denominação Coteaux Bourguignons, este tinto foi desenvolvido para homenagear Marie de Bourgogne, conhecida como a "princesa amaldiçoada", a única filha de Charles le Téméraire, o último duque da região e o último da linha de Valois. Feito com a uva Gamay, esse rótulo expressa a tipicidade do terroir local.

Ficha Técnica

Uva
Gamay (100.00%)
País - Região
França - Coteaux Bourguignons
Classificação
Seco
Vinícola
Labouré-Roi
Safra
2017
Amadurecimento
3 meses em madeira.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Risoto de brie, talharim com ragu de carne, maminha ao forno com legumes, batata recheada, nhoque ao sugo, queijos como camembert e brie.