Inconsciente D.O.Ca. Rioja Tempranillo Blanco 2017

Espanha
Branco
Seco
750 ml

Comentário do Sommelier

A uva Tempranillo Blanco é uma mutação da conhecida Tempranillo. Desde 2007, foi reconhecida pelo Conselho Regulador de Rioja e incluída como uma uva de destaque na mais alta classificação de Rioja, a D.O.Ca. Inconsciente é um vinho muito elegante e aromático, será a surpresa de qualquer ocasião que for servi-lo.

Inconsciente D.O.Ca. Rioja Tempranillo Blanco 2017

Espanha
Branco
Seco
750 ml

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Ficha Técnica

Uva

Tempranillo Blanco (100%)

País - Região

Espanha - Rioja

Classificação

Seco

Vinícola

Bodegas D. Mateos

Safra

2017

Amadurecimento

6 meses sobre as borras, em tanques de aço inox, com remontagens semanais.

Teor Alcoólico

12.50% ABV

Temperatura de serviço

8 °C

Potencial de guarda

5 anos

Olfativo

Melão, pêssego, maracujá, manga, frutas cítricas

Visual

Amarelo com reflexos esverdeados

Gustativo

Complexo, médio corpo, denso, acidez marcante, frutado, final longo

Harmonização

Aperitivos, pescados na brasa, marisco, bobó de camarão, risoto de quatro queijos, salmão com molho de maracujá.

Inconsciente D.O.Ca. Rioja Tempranillo Blanco 2017

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