Gobeum Bobal Rosado 2023

  • Espanha Espanha
  • Rosé
  • Meio Seco
  • 750 ml
5.0
Gobeum Bobal Rosado 2023
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Comentário do Sommelier

Gobeum é uma marca de vinhos jovens, modernos e descomplicados que representam a autenticidade e o frescor das vinhas de Castela-La Mancha. Com o objetivo de destacar as uvas mais distintivas da região num estilo jovem e acessível, os vinhos desta linha se destacam pela pureza de sabor e perfil aromático. Gobeum se diferencia pela sua produção sustentável e orgânica (vinhedos cultivados sem pesticidas ou fertilizantes químicos, respeitando o ciclo natural da videira). Gobeum agrada os mais diversos paladares com sua proposta jovial, descontraída e expressivamente frutada, ideal para quem procura vinhos acessíveis e de qualidade para compor momentos alegres e harmonizações descomplicadas. Elaborado com a uva Bobal, uva tinta espanhola que tem ganhado destaque com a produção de vinhos frescos, frutados, de coloração translúcida, acidez equilibrada e taninos aveludados. Ao ser vinificada em rosé, o vinho Bobal traz delicadeza, maciez e frescor agradável e equilibrado. Um vinho coringa para agradar diversos paladares, compor variadas harmonizações e estar presente como aperitivo em momentos leves e descontraídos.

Ficha Técnica

Uva
Bobal
País - Região
Espanha - Vino de España
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Bodegas Fernando Castro
Safra
2023
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango, aromas florais
Visual
Rosa claro brilhante
Gustativo
Jovem, leve, macio, frutado, acidez média, fresco e levemente persistente
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de ervas frescas, azeite e queijos cremosos. Dicas: moqueca, espaguete com camarões, dadinho de tapioca com geleia de pimenta.