Este tinto leve e macio é parcialmente fermentado em barricas de carvalho. Elaborado no sul da França, o nome Terroir Littoral faz referência a localização dos vinhedos, próximo ao Mar Mediterrâneo, na encantadora cidade de Sète.
Este tinto leve e macio é parcialmente fermentado em barricas de carvalho. Elaborado no sul da França, o nome Terroir Littoral faz referência a localização dos vinhedos, próximo ao Mar Mediterrâneo, na encantadora cidade de Sète.
Ficha Técnica
Uva
Merlot (100.00%)
País - Região
França - Languedoc-Roussillon
Classificação
Seco
Vinícola
Fortant
Safra
2017
Amadurecimento
3 meses sobre as borras.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Framboesa, cereja, amora, ameixa, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Leve, fresco, taninos sedosos
Harmonização
Fettucine com iscas de filé-mignon, cordeiro ao molho de hortelã, risoto de linguiça fresca, penne com ragu de costela, pernil assado com batatas, medalhão de alcatra grelhado.